Thứ Năm, 14 tháng 5, 2015

Những món ăn thanh lọc gan hiệu nghiệm

Gan là bộ phận hoạt động nhiều nhất với khoảng 500 trách nhiệm khác nhau. Bộ lọc máy của cơ thể này thực hiện có nhiệm vụ quan trọng là lọc chất cho cơ thể chính từ đó mà nó cũng rất dễ bị nhiễm độc nếu chế độ sử dụng thức ăn không khoa học, thiếu hiểu biết. Cuộc sống ngày càng hiện đại đi kèm với nó là hiện tượng con người ngày càng tiếp xúc với nhiều độc tố hơn. Thanh lọc giải độc cho gan là điều cần thiết và quan trọng để có một lá gan khỏe mạnh bạn phải làm tăng các loại thức ăn ngay bên dưới đây vào chế độ bổ sung thức ăn của chính mình.

1. Tỏi và hành


Trong tỏi và hành chứa nhiều allicin và selen giúp giải độc cho gan và làm tăng các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố. Ngoài ra, tỏi còn giúp toàn bộ cơ thể loại bỏ chất nicotine,  làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu. Hai gia vị quen thuộc trong  còn chứa dưỡng chất quý hiếm có mẹo hay phá bỏ các chất béo lắng đọng trong cơ thể, tiêu diệt virus, vi khuẩn và phòng tránh bênh tim mạch. Chỉ cần thêm hai gia bị này vào bữa ăn hàng ngày là chúng ta đã góp phần giữ gìn lá gan của người dùng nó.


2. Bưởi


Bưởi là hoa quả ưa thích của nhiều người không chỉ có công dụng giải khát,  trong bưởi chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa tăng cường quá trình làm sạch gan tự nhiên, làm tăngsản sinh của những loại enzym giải độc gan, loại  bỏ chất gây ung thư và các chất độc ra khỏi các bộ phân cơ thể.


3. Trà xanh


Trong toàn bộ một số loại trà đều giàu chất ngăn chặn oxy hóa giúp gan giải độc và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư. Caffeine trong trà xanh cũng có công dụng lơi tiểu, giúp giảm thiểu sự trướng bụng, đào thải việc giữ nước trong cơ thể. Trà xanh làm giảm cholesterol trong máu.


4. Táo


Theo nghiên cứu cho thấy táo là loại quả có kết quả tốt trong việc giải độc tố cho gan, loại bỏ một số loại virus và thanh lọc cơ thể. Trong táo chứa pectin là dạng chất xơ có công dụng giúp toàn bộ cơ thể đẩy lùi các kim loại nặng được tích lũy từ thức ăn,  loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, phòng tránh các bệnh về gan và da.


5. Bơ


Bơ cũng là loại quả rất tốt cho gan. Trong bơ có chứa nhiều glutathione tránh oxy hóa, đẩy các chất độc ra khỏi cơ thể. Chỉ cần thêm một cốc sinh tố bơ bạn đã giúp các bộ phân cơ thể làm tăng dinh dưỡng và giúp gan khỏe mạnh.


6. Chanh


Cũng có nhiệm vụ như bưởi, chanh chứa nhiều vitamin C  tốt cho làn da và ngăn chặn oxy hóa. Nước chanh đặc biệt là giúp kích thích gan hoạt động trơn tru và hiệu nghiệm hơn. Ngoài ra, nước chanh còn có công dụng trung hòa kiềm trong cơ thể tức khả năng giúp toàn bộ cơ thể hồi phục lại độ cân bằng ph – có ích cho hệ miễn dịch.


7. Nghệ


Có thể nói nghệ là chúng ta đồng hành của gan và dạ dày. Nghệ có cơ hội làm giảm mức cholesterol trong máu, giảm bớt sự viêm nhiễm trong toàn bộ cơ thể và bảo quản gan tránh được một vài tác động tiêu cực của các gốc tự do. Trong dân gian thường dùng nghệ để giải độc và làm tăng sức khỏe cho gan. Giống như tỏi, nghệ là gia vị dễ dàng để thêm vào các món ăn mỗi ngày như  món cari, súp, thịt cá kho, rán…



8. Quả óc chó


Trong quả óc chó chứa nhiều  acid amin tự nhiên giúp giải độc amoniac, nhiều acid béo omega-3 và glutathione – một số chất hỗ trợ các hành động làm sạch gan.


9. Dầu oliu


Chất béo là khắc tinh của gan vì vậy kìm hãm luôn tin tưởng dùng dầu mỡ chính là giữ gìn lá gan của chúng ta. Thay vì thường xuyên sử dụng một số loại dầu ăn thông thường nhiều chất béo hãy thay thế bằng dầu oliu. Trong dầu oliu có chứa nhiều lipit giúp hấp thụ chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể. Bằng cách thường xuyên dùng dầu oliu chính là giúp gan giảm bớt gánh nặng.


10. Rau xanh


Rau xanh chứa nhiều chất diệp lục và chất xơ, chính rau xanh là thức ăn giải độc cho gan hữu hiệu và tự nhiên nhất. Rau xanh với hàm lượng cao chlorophylls có khả năng trung hòa kim loại nặng, hóa chất, viên uống trừ sâu, những loại thức ăn độc, lá xanh có giải pháp loại bỏ chất độc trong máu, bảo quản có nhiệm vụ gan.


11. Ngũ cốc


Ngũ cốc chứa nhiều vitamin nhóm B là những những chất dinh dưỡng để cải thiện tổng thể metabolization chất béo, có nhiệm vụ gan và decongestion gan. Khi tin tưởng sử dụng ngũ cốc nên chonjh những loại ngũ cốc nguyên hạt để giữ được hàm lượng vitamin B cao nhất.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét